Muzlatishning butun jarayoni aslida bir vaqtning o'zida issiqlik va ommaviy uzatish jarayoni. Issiqlik va ommaviy uzatish tezligi quritish tezligiga ta'sir qiladi, bu butun moviy muzlatish tsikliga ta'sir qiladi. Issiqlik va ommaviy uzatishga ta'sir qiladigan omillar quritish tezligiga ta'sir qiladi. Issiqlik va ommaviy uzatishga ta'sir qiladigan asosiy omillar:
Moddiy shakl va kompozitsiya
Kiyofillashtirilgan material shakliga ko'ra, odatda u odatda qattiq va suyuqlikka bo'linadi. Suyuqlikning shakli va konsentratsiyasining shakli muzlatish tezligini oshirishga ko'proq ta'sir qiladi.
Oldindan muzlash stavkasi
Muzlatish paytida hosil bo'lgan kristallarning o'lchami quritish tezligi va quritilgandan keyin mahsulotni tarqatish tezligi ta'siriga ta'sir qiladi. Tez muzlatish va sekin muzlatish jarayoni quyidagi farqlarga ega: tez muzlash natijasida hosil bo'lgan muz kristallari kichikroq va sekin muzlatish natijasida hosil bo'lgan muz kristallari kattaroqdir. Katta muz kristallari subtimulyatsiyaga yordam beradi va kichik muz kristallari subtimulyatsiyaga olib kelmaydi. Tez muzlatish natijalari past subtimatsiya tezligi va tezkor ravishda to'rlash darajasi; Sekin muzlatish natijalari tez subllimatsiya stavkasi va sekin tartibli tezlikni pasaytiradi.
miqdori
Material liofillanganida, sirtga o'ralganidan keyin sirt maydonining moddiy qalinligi mavjud, ya'ni lyofilizatsiya yuklash hajmi bilan bog'liq. Kichik sirt maydoni va qalinligi suvning subtilatsiyasiga yordam beradi, quruq va ideal sifatli oson. Quritishda bir qismli taglikdagi nam vazn yuklanishi quritishni aniqlashda muhim omil hisoblanadi. Umuman olganda, moddiy to'planishning qalinligi ingichka, issiqlik va ommaviy uzatish tezligi, quritish vaqtini qisqartiradi. Biroq, agar materialning qalinligi yupqa quritilgan maydonga va birlik uchun ishlab chiqarish vaqtiga zararli quritilgan hududga zararli quritilgan maydon uchun ozgina bo'lsa, kamroq materiallar quritiladi.
Quritish xonasining bosimi
Quritish kamerasining bosimi issiqlik va ommaviy uzatish tezligiga ta'sir qiladi. Ommaviy uzatish nuqtai nazaridan, bosimni pasaytiradi, yaxshiligi va issiqlik o'tkazmasi uchun, bosim qanchalik yuqori bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi. Ommaviy uzatish stavkasi asosan sulmatsiya interfeysi va quritilgan qatlamning yuzasi harorat va bosimi bilan belgilanadi. Qurigan qatlamdagi suv bug'ining qochish tezligi shundaki, SuBliatsion interfeysning harorati suvning interfeysini yuqori darajada qiladi; Ikkinchisi - quritish kamerasi - bu quruq qatlamning yuzasida vakuum, past bug 'bosimi.
Issiqlikni uzatish usuli
An'anaviy tasnifga ko'ra, uni o'tkazish, konvektsiya va o'rta isitish (mikroto'lqinli isitish). Sublimatsiya va quritish jarayoni issiqlik va massa (suv bug'i) ni (suv bug'ini) o'tkazishni o'z ichiga oladi, uni issiqlik uzatish usuli issiqlikni materialga o'tkazish uchun ishlatilishi kerak