Muzlatish mashinasi yordamida muzlatishning butun jarayoni asosan uch bosqichni o'z ichiga oladi: oldindan muzlash, tez muzlash va vakuumli quritish.
1. Oldindan muzlash va tez muzlash
Muzlatadigan quritgich muzlatgichli materiallarda ishlaydi, avval u kristallanish harorati, ya'ni moddalarni tashkil etadigan moddalar (hal qiluvchi moddalar) ni (hal qiluvchi moddalar) paydo bo'lishi kerak. Tez muzlash usulini qabul qilishning sababi shundaki, muzlatish tezligini tezroq, muz kristallari va hujayralarga nisbatan kam mexanik shikastlanishdir.
2. Vakuum quritish
Lyofilerning quritish bosqichi odatda quritilishi odatda ikkiga bo'lingan: birlamchi quritish va ikkilamchi quritish. Yoki sublimlanishni quritish va analitik quritish ishlatilishi mumkin.
1) bir martalik quritish
Muzdan oldin muzlatishdan so'ng muzni submalement bilan olib tashlash kerak va ikkita parametr ehtiyotkorlik bilan nazorat qilish kerak: harorat va bosim. Moddiy bo'shliqni bo'shliqni bo'shashganida, muz kristallari materialning yuzasidan suv bug'iga surib, suv bug'ini suvga surib olib qo'yadi. Sublimatsiya darajasi materialning bug 'bosimi va muz tuzog'ining bug' bosimi o'rtasidagi farqga bog'liq. Molekulalar yuqori bosimli namunaga past bosimli namunaga o'tadilar. Bug 'bosimi harorat bilan bog'liqligi sababli, moddiy harorat muz tuzoq haroratidan yuqori bo'lishi kerak.
2) Ikkilamchi quritish
Birlamchi quritishdan keyin materialdagi barcha muzlar submalizatsiya qilingan, ammo materialda hali ham suyuqlik bor, shuning uchun ortiqcha suvni to'liq olib tashlash uchun ikki marta quritilishi kerak. Ushbu jarayon, shuningdek, nootermal despribortion va ortiqcha suv yuqori haroratga tushadi.