Birinchidan, keling, bug'lanish va subinimatsiyani tushunamiz. Suyuq fazani gaz bosqichiga almashtirishning moddasi bug'lanish deb ataladi. Suv uchun, agar atrofdagi harorat 0}} dan katta bo'lsa {0}}}}}}}}}} dan katta bo'lsa Ushbu printsipda eng ko'p quritish usullari. Qattiq bosqichdan gaz bosqichiga almashtirishning moddasi sublimatsiya deyiladi. Agar atrof-muhitning havo bug'ining kesishishi mumkin. Bu vaqtda, atrof-muhitdagi suv bug'ining qisman bosimi muzqaymoqdagi to'yingan bug 'bosimi va suv bug'lari muz yoki sovuqqa kondensatsiyadan katta. Biz Sublimatsiyaning teskari jarayoni bo'lgan sublimatsiya deb ataymiz.
Muzlatishni quritish fenomeni nima? Bu yuvinishdan keyin kiyimlar yuqori haroratda, shamollatilgan va quruq muhitda quritiladigan oddiy tushuncha. Atrof atrofidagi harorat qanchalik yuqori bo'lsa, havo quruqligi va tezroq kiyimlar quriydi. Ammo qattiq sovuq joylarda, odamlar yuvilgan kiyimlar quyoshning orqa qismida sovuq, har doim muz va qor bilan qoplangan, va qattiq holatga chiqadigan kiyimlar ham qurib qoladi. Bundan tashqari, muzlatgichda ochilmagan oziq-ovqat, muzlatgich muzlatgich muzlatilgan, ammo sirt quruq edi. Bular muzlatish fenomeni.
Keling, muzlatish printsipini ko'rib chiqaylik. Yuqorida aytganimizdek, harorat 0}} daraja, suv shunchaki muzlatgichdan yuqori. Bu vaqtda suv uchta holatda: suyuq, gaz va qattiq. Biz buni uch marta suv deb ataymiz. Harorat ko'tarilganda, suv gaz-suyuqlik elektr energiyasini ikki bosqichga qo'yadi; Harorat ko'tarilganda, suv gazli ikki fazali shaklda paydo bo'ladi. Suv muzga muzlatganda, biz oldingi tadqiqlardan bilamizki, atrofdagi suv bug'ining qisman bosimi mos keladigan bug 'bosimi, muzning to'langan bug' bosimi, quritish jarayoniga to'g'ridan-to'g'ri o'zgaradi. Biz ushbu jarayonga sublematsiyani quritish va muzni to'g'ridan-to'g'ri qattiq holatga almashtirish fenomeni gazli holatga aylantiruvchi fenomen deyiladi. Biz muzlatayotganda materialni quritamiz. Quritish jarayonida muz eritmaydi va to'g'ridan-to'g'ri bug'dozni va quritilishi jarayoni muzlatishni muzlatish (muzlatishni muzlatish) deb ataladi.